Gübre yönetimi, hayvancılık işletmelerinin en pis ve işgücü gerektiren işi olarak görülse de; aslında işletme sağlığının ve biyogüvenliğin temelidir. Zeminde biriken gübre, ayak hastalıkları (digital dermatitis) ve meme iltihaplarının (mastitis) bir numaralı taşıyıcısıdır.
Otomatik Gübre Sıyırıcı Sistemleri
Eskiden insan gücü veya traktör arkası sıyırıcılarla yapılan gübre temizliği günümüzde zincirli, halatlı veya hidrolik tam otomatik sıyırıcı sistemleriyle yapılmaktadır. Bu sistemlerin avantajları şunlardır:
- Düzenli Temizlik: Günde 4 ile 8 kez arasında otomatik olarak çalışan sıyırıcılar zemini sürekli temiz tutar.
- Sıfır İşçilik: Gübre sıyırma işlemi için personel çalıştırma ihtiyacını ortadan kaldırır.
- Sessiz Çalışma: Hayvanları ürkütmeden yavaş hareket eder, hayvanlar bu sisteme kolayca adapte olur.
Ahır Tasarımında Gübre Çukuru ve Zemin Eğimi
Bir sera ahır projelendirilirken gübrenin sıyrılacağı yolların %1.5 - %2 arasında bir eğime sahip olması gerekir. Sıyrılan gübre, ahırın sonundaki yatay kanaldan gübre toplama çukuruna aktarılır. Bu sistemin altyapısı, ahır kurulmadan önce zemin betonu dökülürken hatasız bir şekilde hazırlanmalıdır.
